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商品訊息:



  • 品號：1263110


  • 口感類似鱈魚
  • 無骨無刺無腥味
  • 肉質特別細且無刺
  • 「魴魚」又稱多利魚
  • 非常適合小孩及老人食用




商品訊息描述:



簡單料理，享用高級餐廳般的美味│魴魚排(多利魚1kg裝)



「魴魚」又稱多利魚，肉質特別細且無刺，口感類似鱈魚，非常適合小孩及老人食用哦~

「多利魚」，他的英文是John Dory Fish，是法式餐飲上常用的海鮮。

無骨無刺無腥味，西式料理必備！法國廚師推薦食材，在家也能做法國菜！同樣適合各式中式料理喔~ 肉質細緻，軟能Q彈，近似鱈魚之口感！無骨無刺無腥味，老人小孩都喜愛！

多利魚簡單料理三步驟

1.解凍

2.放置平底鍋相煎兩面至微焦

3.灑上海鹽或者胡椒即可享用

還有其他料理方式：清蒸，乾煎，碳烤等皆宜。



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